Guide Chi Tiết Mua Sắm Máy Bơm Màng Thực Phẩm Bền Nhiệt Kèm Theo Bơm Thực Phẩm Dạng Sệt
Ở ngành công nghiệp thực phẩm, việc lựa chọn thiết bị bơm phù hợp là yếu tố then chốt để đảm bảo vệ sinh ATTP, năng suất sản xuất và cả giữ chất lượng sản phẩm. Đặc biệt, cho các chất thực phẩm dạng đặc ví dụ kem, sốt mayonnaise, mật ong hay các chất lỏng có độ nhớt cao, máy bơm thực phẩm dạng đặc là giải pháp tối ưu. Bên cạnh đó, bơm màng thực phẩm chịu nhiệt cao và bơm màng thực phẩm đang phổ biến rộng rãi nhờ khả năng xử lý đa dạng mọi loại chất lỏng mà tránh ô nhiễm sản phẩm. Nội dung bài viết sẽ cung cấp thông tin chi tiết về những loại bơm này, hỗ trợ bạn lựa chọn phù hợp dành cho sản xuất.
1. Bơm Thực Phẩm Dạng Sệt Định Nghĩa Là Gì Và Tại Sao Nên Sử Dụng?
Máy bơm thực phẩm dạng đặc là thiết bị dành riêng để bơm các chất lỏng có độ nhớt cao, như bột nhão, siro, mứt trái cây và các chất thực phẩm đặc. Không giống như máy bơm tiêu chuẩn, loại bơm này được chế tạo nhằm tránh thay đổi đặc tính của thực phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) theo FDA hay EU.
Lợi ích chính của loại máy bơm thực phẩm dạng đặc:
- Năng suất vượt trội: Có khả năng bơm liên tục mà không bị tắc nghẽn, lý tưởng cho dây chuyền lớn.
- An toàn cao: Chất liệu tiếp xúc như inox 316L hay nhựa an toàn, chống ăn mòn và dễ vệ sinh.
- Tiết kiệm năng lượng: Thiết kế tối ưu giảm thiểu lãng phí, nhất là cho thực phẩm dạng sệt.
- Ứng dụng rộng rãi: Sử dụng trong ngành sữa, nước giải khát, bánh kẹo cùng thực phẩm chức năng.
Trong trường hợp bạn gặp vấn đề về bơm chất nhão, việc đầu tư vào bơm thực phẩm dạng nhão giúp cải thiện năng suất lên đến 30-50%, kèm theo giảm rủi ro ô nhiễm.
2. Ưu Điểm Chính Của Loại Máy Bơm Màng Thực Phẩm Chịu Nhiệt
Máy bơm màng thực phẩm chịu nhiệt là phiên bản cải tiến dựa trên máy bơm màng thực phẩm, được thiết kế để chịu được nhiệt độ cao từ 150°C trở lên, lý tưởng cho tiệt trùng và bơm chất lỏng nóng gồm sốt, sữa tươi.
Đặc điểm nổi bật:
- Màng bơm cao cấp: Sử dụng màng PTFE hoặc EPDM chịu nhiệt, không rò rỉ và an toàn.
- Chịu nhiệt độ cực tốt: Hoạt động ổn định ở môi trường nóng, dành cho thực phẩm xử lý nhiệt.
- Dễ bảo trì: Không có phần tiếp xúc với chất lỏng, giảm nhiễm khuẩn.
- Tiết kiệm kinh phí: Giảm thời gian dừng máy do độ bền cao, dành cho sản xuất get more info liên tục.
So sánh với bơm màng thực phẩm tiêu chuẩn, loại chịu nhiệt đem lại lợi ích lớn cho nhà máy tuân thủ tiêu chuẩn HACCP/ISO 22000.
3. Ứng Dụng Thực Tế Của Mẫu Bơm Màng Thực Phẩm
Máy bơm màng thực phẩm áp dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực nhờ tính linh hoạt cao. Dưới đây vài ứng dụng chính:
- Ngành sữa và đồ uống: Bơm sữa, nước trái cây, chất có gas duy trì độ tươi.
- Xử lý thực phẩm dạng đặc: Kết hợp cùng máy bơm thực phẩm dạng đặc để xử lý kem, bơ, hoặc sốt mayonnaise.
- Dược và mỹ phẩm: Dùng bơm chất lỏng nhạy, khi máy bơm màng thực phẩm chịu nhiệt phát huy vai trò trong khử trùng.
- Ngành thực phẩm organic: Đảm bảo không tiếp xúc độc hại với hàng organic.
Trong thực tế, các doanh nghiệp VN ví dụ Vinamilk, nhà máy bánh kẹo đã áp dụng máy bơm màng cho thực phẩm nhằm tăng hiệu quả, tiết kiệm chi phí từ 20%.
4. Guide Chọn Bơm Thực Phẩm Dạng Sệt Và Cả Máy Bơm Màng Thực Phẩm Chịu Nhiệt
Để lựa chọn phù hợp, khuyến nghị chú ý các yếu tố sau:
- Độ nhớt chất lỏng: Dành cho thực phẩm đặc, chọn bơm có lưu lượng lớn và áp suất ổn định.
- Nhiệt độ dùng: Nếu yêu cầu chịu nhiệt, ưu ái bơm màng thực phẩm chịu nhiệt cao có màng chuyên biệt.
- Chất liệu: Ưu tiên inox/FDA giúp an toàn.
- Công suất, kích thước: Phù hợp với quy mô sản xuất, từ nhỏ lẻ đến công nghiệp lớn.
- Nhà cung cấp uy tín: Ưu tiên Graco/Wilden hay phân phối VN để có bảo hành tốt.
Giá bán của bơm thực phẩm dạng nhão dao động từ 50-200 triệu VND tùy mẫu, khi máy bơm màng thực phẩm bền nhiệt thường đắt hơn do tính năng chuyên biệt.
Đầu tư cho máy bơm thực phẩm dạng đặc, bơm màng thực phẩm chịu nhiệt cao và bơm màng thực phẩm không chỉ tối ưu quy trình chế biến kèm theo đảm bảo chất lượng đạt chuẩn quốc tế. Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp tốt, hãy liên hệ nhanh với đội ngũ chúng tôi để tư vấn không mất phí với báo giá hấp dẫn. Hãy nắm bắt cơ hội cải thiện hệ thống của doanh nghiệp bạn!